Desidero condividere con voi la filosofia che guida la mia cucina.

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La mia trattoria è un luogo di convivialità, dove è possibile rilassarsi e conversare con tranquillità mentre io cucino per voi.

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Non sono una cuoca né una chef, ma una semplice appassionata che ama cucinare utilizzando prodotti freschi e genuini del territorio. Cercando di mantenere vive le tradizioni culinarie, preparando i miei piatti al momento e senza utilizzare cibi pronti.

 

Metto molta attenzione nella preparazione di ogni piatto, così posso cucinare anche per chi è celiaco, intollerante, vegano o vegetariano.