La Trattoria La Via dei Carrettieri a Barete AQ è un ambiente famigliare e accogliente con un menù ispirato alla cucina tradizionale abruzzese curato da Maria Luisa Di Paolo. Dal 2014, un percorso culinario ad hoc per tutti i clienti anche ciliaci, vegetariani e vegani, usando ingredienti freschi preparati al momento con materie prime di qualità.